把一个普通的行为变成一种仪式，可以帮助我们放慢脚步，安抚心灵。像泡茶这样的事情看起来简单，但事实上却有不可思议的好处。对我来说，泡茶已经是每天早上都会满怀期待去做的一件仪式。把泡茶变成习惯，可以帮助我保持冷静，有条不紊地安排每一天日程。同时当我沏茶时，我不会去操心手机消息或邮件——它让我学会花点时间、享受此刻。

可以说喝茶是一种艺术形式，上茶的步骤令人着迷，同时也教育我们放慢脚步，活在当下。今天我们很荣幸能和孙利婷老师一起学习，她是上海市政府认可的茶师，非常受人尊敬。此前，她已经完成了10000多个茶艺展示项目。在这方面，我有很多需要从她那里学习的地方。

本次活动中，我们了解了6种不同的茶，并展示了每个季节最适合喝什么茶，以获得最佳的养生效果。

除此之外，孙师傅还向我们展示了如何加热茶具——她用热水来给茶杯升温，这样当热水浇在茶叶上时，茶香就会弥漫在空气中。

洗茶叶——这取决于茶的种类，有些可能不需要清洗。

倒茶——品茶的人只把茶杯倒满四分之三，剩下的四分之一空着，表示用来承载东道主的感激之情。

1. 观察茶的颜色

2. 让茶水在口中徘徊，彻底感受味道

3. 关注它的余味

喝茶一门艺术，学习如何奉茶的复杂技术更是让人大开眼界的过程。它让人获得极致的宁静，通过一种具有仪式感的步骤迫使我们放慢脚步、享受当下。回顾和女士们一起度过的美妙早晨，我们不仅学到了品茶的基本知识，更是享受了一次慢节奏的生活，留下了难忘的品茶回忆。