厨房是家的核心,这也是家庭成员经常相聚的地方。但是由于厨房里总堆满各种工具和物品,因此很容易变得杂乱无章。
一个井井有条的厨房不仅可以让烹饪的过程变得更简单和愉快,还可以帮助你节省时间和金钱,并且减少对食物的浪费。
当厨房整洁有序、所有需要用的工具都摆放在合适的地方时,烹饪膳食和准备美味就容易多了。
你的厨房乱七八糟的原因
我经常发现我的客户会将厨房的混乱归咎于自己、伴侣、孩子或者缺乏时间,但真正的原因其实是他们没有建立起有效的系统。
井井有条的厨房和杂乱无章的厨房,最大的区别在于前者常用整理箱和器皿来确保所有东西都有专属地方可放置;而后者往往是把东西无序地囤在橱柜里,没有给物品设置固定的位置。
需要注意的是,让这些物品都在可见范围内,不光是为了易于拿取,还会保证你的收纳工具和容器井井有条,并且在需要某件物品时能够很方便找到。
在你开始整理之前,先清理杂物
当你在努力整合工具并创建整理系统时,考虑一下你应当把空间优先腾出给怎样的物品?是重要常用的物品还是使用频率少的东西?
我会建议你丢弃那些你很少使用的物品或已破损的器具。
如果这些物品还很完好,只是你使用频率很少,那么可以将它们捐给慈善机构,让需要的人可以使用它们。清理掉这些不常用物品可以帮助你腾出更多的可用空间,尤其是当你的厨房比较小时更需要合理规划。
如果你的抽屉还空着,记得将它们清理干净然而充分利用起来。
如下有五个必做方法,帮助你打造整洁的厨房。
1. 巧妙整理香料的方法
大多数人在家里都有一个专门的香料柜,首先先观察一下你的香料收纳空间并评估一下最佳的利用方法。
如果你用的是橱柜,我强烈建议你买个分层的香料架,这样就可以让所有的香料都摆放在架子上,让所有调料一目了然,不至于有一些香料被塞在后面影响拿取。
在我家的厨房里,有一个专门的香料抽屉。我会把所有的香料装到罐子里并且为每款香料打印标签并贴在罐子上。可以参考下面的视频,看看我是怎么整理香料的。
2. 巧用抽屉整理器和分隔器
抽屉整理器会让你的空间焕然一新!整理器能使你更方便地取用餐具,并保证你明确知道用完之后将它们还回哪里。
说到抽屉整理器,你可以有很多选择。但我最喜欢的是可扩展的抽屉分隔器,它几乎适用在任何地方。
3. 巧用整理箱
当用来盛放很多相似款的物品时,我喜欢用透明的箱子来整理橱柜。这些透明的箱子可以让你一目了然地看到里面的物品,所以如果你正在寻找能变干净美观的方法,我建议你也这样做。
另一种选择是使用不透明的箱子来整理那些外观有差异的物品,这是一个能够快速消除视觉混乱的方法。
总的来说,当你的物品很零散,使用整理箱是防止混乱的重要方法。
4. 巧用透明玻璃罐
我非常喜欢用Bormioli透明玻璃罐来整理食品柜里的干货。这是Blisshaus品牌的朋友安利给我的好物,我觉得非常好用!
使用透明的容器,可以让你很容易找到需要的物品,也会更容易发现物品的剩余量并且及时补充。在视觉上,整个食品柜也会看起来更整洁,并能激发你在烹饪中的更多创造力。
5. 巧用锅盖整理器
以前每次我想要找锅或盖子时都会手忙脚乱,简直是一场噩梦。但在我入手可扩展的锅盖整理器之后,一切问题就都迎刃而解。
我现在很喜欢用收纳器,也会把它们推荐给我的客户,它们可以适用于各种不同的空间。
你打算先从哪一个方法开始尝试呢?欢迎在我的IG或微信公众号上留言哦!
如果你想获得更多的厨房整理灵感,请阅读我最近发表的文章《关于如何整理冰箱和长期保持农产品新鲜》 。
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