你有没有觉得每天的时间都不够用？这种感觉看起来很正常，但是也有可能是你真的太忙了！这就是我为什么一直强调坚持为家庭成员制定生活时间表，每周做好膳食规划就是一个很好的例子。在忙碌的一周开始前，为家庭成员的饮食和预算做好准备，可以节省很多宝贵的时间。 我一般会在一周的末尾为下一周制定膳食计划，这个看似简单的习惯可以让你每个工作日的夜晚不那么兵荒马乱，能尽情享受与家人在一起的时光。 合理安排时间，规划餐食内容 通常我会选择在星期六做膳食计划，并且让儿子Nick与我一起完成。我强烈建议让你的孩子也参与其中，让他们尽可能多参与到这样的家庭规划中。这既能帮助孩子培养家庭归属感、个人责任感，也能养成孩子对他人的奉献精神。 在每个星期的膳食规划中，我会让Nick挑选一种他从未尝试过的食材（因为他还很小，所以可供选择的食材很多），然后一家人和他一起将食材搭配在餐食中。这种方式对他和我来说，都是一次非常有趣的体验。我也建议你可以在厨房与孩子一起试一试。 如何准备食谱 通常我会和Nick一起，首先打开食谱陈列盒，选择我们最喜欢的食谱。我们家中的盒子里还保存着我祖母手写的食谱卡，今天来看真是家庭的无价之宝！ 如果你也想拥有或自制一份家庭食谱，你可以下载我准备好的食谱卡。参照它们做菜真的一点也不难！ Download my fillable recipe cards here! 我的家人既喜欢亚洲美食也热爱西餐，所以每周我们都会尝试在食谱中平衡这两种美食。 如果还想要更多的食谱，就可以参考厨房里准备好的食谱类书籍！我非常喜欢格温妮丝·帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 写的一本食谱书《 The Clean Plate》。我也经常会在手机上查阅食谱类App，从其他人的烹饪想法中得到启发，然后用自己的方式加以优化。这种过程让我对食物一直保持着新鲜感和好奇心。 选完食谱后的下一步：准备食材 首先，我会检查家里橱柜是否有食谱中列出的那些食物。我通常将大部分干货食材放在透明保鲜盒中，方便轻松找到它们，我也会定期检查食品保质期，扔掉过期食材并采购我们需要的那些新食材。 每周我都会快速整理一遍储物柜和冰箱，保持冰箱洁净的同时，也能保持食材的新鲜。然后带着我的食谱清单去采购食物！ 我推荐使用玻璃存储罐！ 我通常使用Bormioli透明食物存储罐，它们采用创新科技玻璃，为食物提供高品质的存储空间，同时这些玻璃存储罐美观、安全，且能在不同温度下保持良好的使用状态，并且可以在洗碗机中清洗。在你每天要忙于照顾孩子的情况下，这些食物存储罐对那些喜欢下厨房的人来说是一个极佳选择！ 我希望这篇文章能帮助你开启膳食规划的旅程！毫无疑问，膳食规划可以让你的厨房更整洁，也能为你节约很多时间精力。如果你对饮食规划有任何好的想法和建议，也欢迎留言给我哦！ Before You Go… MAKE SURE TO FOLLOW US FOR MORE GOOD IDEAS Instagram | Facebook | Little Red Book | Wechat You can also contact me or […]