让农产品保鲜更久的最好方法就是稍微改变你的习惯:一到家就立即妥善储存它们。 幸运的是,你只需做一些简单的改变,就可以使它保持更久的新鲜状态。这些建议并不会占用你太多的时间或精力,但却能带来巨大的变化。 如何整理你的冰箱 ●  首先,做好农产品保鲜的第一步就是保证冰箱整洁。 ●  在你做其他事情之前,先整理一下你的冰箱,把那些会占用空间,过期或不需要的东西拿走。 ●  记得一定要及时处理掉变质的食物哦。 ●  快速整理冰箱的技巧: 1. 将开封的食物存放在密闭的容器中 这个屡试不爽的小窍门能让开封的食物保鲜更长时间,也能让你的冰箱不会变得凌乱。我非常推荐你使用特百惠的玻璃容器和可重复密封的硅胶袋,保鲜效果超好哦! 2. 考虑一下如何整理你的架子 ●  使用上层的架子储存即食的饭菜和剩菜,以便快速方便地取用。 ●  将水果和蔬菜存放在较低的保鲜抽屉里,保证它们在低温状态下保存。 ●  使用底部的架子储存需要高温才能烹饪的物品(如生肉)。这样可以防止生鲜物品有液体滴漏或溢出,产生交叉污染。 ●  将调味品和非乳制品饮料放在冰箱门一侧。这是冰箱里温度最高的地方。 3. 用一个开口容器盛放小苏打,消除冰箱异味 将装有小苏打的盒子放在冰箱里,并确保每3个月更换一次盒子。 如何正确储存特定的农产品 如何储存水果 为了妥善地储存水果,需要确认将水果放入冰箱之前它们已经成熟。有一些水果必须先在常温环境下成熟后才能放进冰箱,比如:杏子、鳄梨、番石榴、猕猴桃、芒果、甜瓜、油桃、木瓜、桃子、香蕉和李子。 如果在水果已经成熟后,你不能马上吃掉,就把它们冷冻起来。大多数水果在冰箱冷冻室里可以保存长达一年的时间。 苹果 – 将切好的苹果储存在冷盐水中,防止氧化。 柑橘类水果 – 循环的氧气能让柑橘类水果保存更久,所以最好把它们存放在网袋里。 浆果 – 保持干燥,吃之前不要清洗。避免潮湿可以防止霉菌生长。 西红柿 – 茎部朝下放在柜台上,不要用东西盖住它们,保证番茄能继续成熟并逐渐形成鲜艳的颜色。 香蕉 – 用保鲜膜包裹茎部,防止乙烯气体扩散,导致过早腐烂。 甜瓜 – 切开后再放入密闭的容器中冷藏,抑制细菌生长。 梨 – 给切开后的梨撒上柠檬汁,能防止氧化变成褐色。 菠萝 – 如果没有切开,将菠萝用塑料袋包好再放入冰箱;如果已经切开,要保存在密封的容器中。 水果催熟小贴士 – 如果你想让水果更快成熟,可以把它们和苹果或香蕉一起放在一个纸袋里。苹果和香蕉会释放乙烯气体,帮助其他水果成熟。 如何储存蔬菜 新鲜农产品 – 保持干燥,在食用前不要清洗。避免潮湿可以防止霉菌生长。 绿色蔬菜和新鲜植物 – 储存在密封袋中,减少氧气的流动可以保持营养价值。 芹菜/芦笋 – 竖着放入水杯中。保持它们根茎新鲜、有水分,可以维持更长时间的新鲜度。 蘑菇 – 一起储存在纸袋里,能吸收掉多余的水分。 胡萝卜 – 切掉顶部的绿叶,否则在储存胡萝卜时,顶部会继续吸收胡萝卜的营养。 黄瓜 – 储存前彻底擦干,用纸巾包好。这样可以防止因冷凝而导致黄瓜海绵化,也能避免因水分过多引起的潮湿腐烂。 甜椒 – […]

April 24, 2022

有效整理冰箱,保鲜食材的小妙招!

Reader Favourites

The Latest

in organization

Bless the Mess takes the overwhelm out of organizing with the simplest, most effective tools and services.

Achieve balance at home 

ENG

CN

4月5日是中国的清明节。人们常常在这一传统节日扫墓纪念祖先,并祈求保佑。 在现代,清明节的意义也转变为自我审视的好时机。这么多年来,人们常用清明假期来整理家居、焕新生活。 从本意上来看,清明这个词就意味着“清洁”和“明亮”,用来庆祝春日的降临。 不知道你喜欢在这天做何安排呢?对我来说,度过清明的最好方式是做一次彻底的春季清洁,让自己用焕然一新的状态庆祝春天的来临。 无论在什么季节,我都主张适时清理旧物,如此才能为新物品腾出空间。 如果能够长期做好家庭清理的工作,会使我们的生活更舒适快乐。生活空间将被留给那些真正重要的事情,而不再受琐碎物品的困扰。 所以就从现在做起,做一次家庭春季大扫除吧! KonMari整理法 Marie Kondo是畅销书《怦然心动的人生整理法则》的作者,她通过独创的分类整理法而变得家喻户晓。 她的KonMari整理法则具有革命性的意义,因为它教会了我们舍弃不再需要的物品,并如何整理保留下来的重要物品。 这个方法的关键在于分类整理你的东西。注意,是按照物品类别,而不是按照房间空间整理。下面有六个基本原则: 1 ►  下定决心开始整理。 2 ►  想象你的理想生活方式。 3 ►  首先丢弃不需要的物品。 4 ►  将剩余物品按类别整理,而不是按位置整理。 5 ►  遵循正确的整理顺序。 6 ►  问问自己整理的过程是否激发了内心的快乐。 断舍离:放手的关键是要有感恩之心 断舍离不是一项容易的工作,但只要怀有一点耐心和满腔爱意就可以做到。 我们常常发现重新收纳一些物品很容易,但舍弃一些物品时则需要考虑更多,特别是当这些物品与你存在情感上的羁绊时。 但不管是告别哪种物品,我们都可以保持内心的宁静,真诚地感谢它曾为我们服务的那些日子。 按类别整理比按位置整理更有效,因为我们经常把同一类型的物品存放在不同的地方。 如果按照逐个房间去整理,最终会在许多地方重复同样的整理工作,就无法真正了解自己到底拥有多少相同的东西。 为了节省时间、减少整理的烦恼,你可以遵循以下类别分类: ►  服装 ►  书籍 ►  纸张 ►  小物件 ►  具有情感羁绊的物品 遵循正确的顺序也很重要,因为从衣服开始整理会相对容易,而整理具有情感意义的物品相对具有挑战性,因此可以安排在后面。在整理的过程中,可以磨练你的决策能力。 在整个过程中,你会对这个整理法有更深的理解,也会对自己有更深刻的理解。你能感受到自己整理的能量和热情在逐渐增加,断舍离也变得逐渐更容易。 我写过一篇关于整理的深度文章,其中包括Kon Mari整理法以及我自己归纳的整理法。阅读那篇文章,或者可以帮助你学习更多技巧,开启整理之旅哦。 深度清洁你的家迎接新季节 一个美好的家庭环境必须经常打扫,否则它会产生污垢和灰尘,这可能会导致未来的健康问题。 这意味着我们要经常做一些在标准化清洁流程之外的工作,比如清洁厨房用具、水垢沉积物和物品整理。 如果你没有时间来做这些细枝末节的整理,我可以帮助你找到符合你需求的公司。 深度清洁的基本知识 每个人都有不同的优先级。因此在不同的家庭里,哪些地方最应做深度清洁会因人而异。 虽然没有固定要求春季大扫除到底要整理哪些方面,但下面的清单或许能给你一些灵感,帮助你顺利开始: ►  清洁家里所有的地面 ►  对人流量大和接触多的地面进行消毒 ►  炉子的清洁 ►  洗手间除垢 ►  给地板和室内装饰品吸尘 ►  擦拭家中所有的硬地板 ►  窗户内侧清洁 ►  烤箱深度清洁 – 冰箱/冰柜清洁 ►  地毯清洗 ►  用蒸汽清洗室内软装 ►  橱柜内部和外部区域 当又一年春天来临时,我希望让自己记住时间流逝有多么迅速。因此我们不能总是苦等事物自己改变,我们必须自发采取行动来创造改变。 […]

March 27, 2022

利用清明假期,来一场春季大扫除!

featured post

Bring Tidy Home 
with Our Newsletter.

Receive our free resources and stay up to date with the latest blogs, organization challenges, events, and more!

Add me on WeChat

WeChat ID: blessthemess-sh